<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Noticias Canal10.- </strong>Si te gustan los refrescos y ya te dijeron que no lo consumas si quieres cuidar tu salud? Quiz&aacute; el producto realizado por la Universidad Nacional Aut&oacute;noma de M&eacute;xico (UNAM) sea de ayuda para tu problema.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitl&aacute;n elaboraron un refresco que como ingrediente principal es el garambullo, una cact&aacute;cea rica en vitamina C y antioxidantes.</span></span></p> <blockquote> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">&quot;Esta es una fuente de compuestos polifen&oacute;licos, por lo que es importante mantenerlo a bajas temperaturas, para desinfectarla y hacer el proceso con su pulpa, dijo Mar&iacute;a Andrea Trejo M&aacute;rquez, titular del laboratorio de Postcosecha de productos Vegetales en FES Cuautitl&aacute;n.</span></span></p> </blockquote> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">La pulpa de esta fruta, conocida en las zonas semi&aacute;ridas de Hidalgo, Quer&eacute;taro, Puebla, Guanajuato y San Luis Potos&iacute;, sirve para producir una soda endulzada con miel de agave, un edulcorante natural que ayuda al sistema inmunol&oacute;gico.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Para obtener las propiedades de Garambollo, el especialista explic&oacute; que se usa tecnolog&iacute;as tales como la ozonificaci&oacute;n, que tiene un rendimiento bactericida y fungicida.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Esta bebida de color rojo se hace gaseosa con carbonato y ha mostrado &eacute;xito en las primeras pruebas de consumo realizadas en fase experimental.</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Fuente: El Financiero&nbsp;</strong></span></span></p>