<p style="text-align: justify;"><strong>M&eacute;rida, Yuc.-</strong> Durante los pr&oacute;ximos cuatro d&iacute;as, 16 de los mejores chefs del mundo se reunir&aacute;n en Yucat&aacute;n para crear una cena exclusiva de nueve tiempos, en la que incluir&aacute;n los sabores y esencias de la milenaria cultura maya, evento que adem&aacute;s de promocionar a la entidad como un destino gastron&oacute;mico &uacute;nico e invaluable, apoyar&aacute; proyectos de desarrollo de comunidades ind&iacute;genas a trav&eacute;s de los recursos recaudados.</p> <div style="text-align: justify;">&nbsp;</div> <div style="text-align: justify;"><strong><em>La degustaci&oacute;n ser&aacute; el pr&oacute;ximo viernes 23 de junio a las 20 horas en la hacienda Ak&eacute;, con m&aacute;s de 200 invitados que descubrir&aacute;n la herencia maya, mediante la espiritualidad, la cocina, el paisajismo, la caza y la pesca.</em></strong></div> <div style="text-align: justify;"><em>&nbsp;</em></div> <div style="text-align: justify;">Como cierre de esta experiencia, el s&aacute;bado 24 de junio se efectuar&aacute; una fiesta en el hotel Rosas &amp; Chocolate a las 20 horas, donde habr&aacute; una muestra de platillos creados por los chefs Jorge Vallejo, Roberto Sol&iacute;s y Alejandro Ruiz. Adem&aacute;s, participar&aacute;n restaurantes representativos de Yucat&aacute;n como Rosa Sur, N&eacute;ctar, Oliva y Hermana Rep&uacute;blica.</div> <div style="text-align: justify;">&nbsp;</div> <div style="text-align: justify;">El Festival Hokol Vuh donar&aacute; un porcentaje de los recursos obtenidos de la cena a la fundaci&oacute;n Transformaci&oacute;n, Arte y Educaci&oacute;n, para apoyar proyectos de desarrollo para comunidades vulnerables, principalmente en &aacute;mbitos de preservaci&oacute;n de la cultura gastron&oacute;mica local y su profesionalizaci&oacute;n.</div>