<p style="text-align: justify;"><strong>Chetumal, Quintana Roo.-</strong> Las grandes empresas acopiadoras de miel tienen su sede en Yucat&aacute;n, desde donde se dictan las pol&iacute;ticas de adquisici&oacute;n del endulzante natural que se compra en Quintana Roo y al momento de exportarse, termina registr&aacute;ndose como producci&oacute;n del vecino estado, asever&oacute; el l&iacute;der ap&iacute;cola, Nazario Cohuo Pech.</p> <blockquote> <p style="text-align: justify;">&ldquo;Entonces pone su precio, entonces, la miel va a ir a dar a Yucat&aacute;n, por eso, nosotros aqu&iacute; en Quintana Roo, siempre&hellip; aunque sacamos miel de calidad no lo representamos mayormente se va a Yucat&aacute;n&rdquo;, expres&oacute;.</p> </blockquote> <p style="text-align: justify;">Agreg&oacute; que sin ning&uacute;n miramiento las empresas fijan precios que resultan lesivos para la actividad al obligar al apicultor a vender sin opci&oacute;n a elegir.</p> <blockquote> <p style="text-align: justify;">&ldquo;As&iacute; como est&aacute; no, pues entonces el productor tambi&eacute;n no puede aguantar mucho tiempo su miel, cuando saque lo est&aacute; llevando al mercado, donde lo paguen y ya, as&iacute; vamos trabajando&rdquo;, dijo.</p> </blockquote> <p style="text-align: justify;">Cohuo Pech agreg&oacute; que, en las temporadas de cosecha, apicultores que viven en la franja fronteriza con Yucat&aacute;n, incluso trasladan su miel a centrales de acopio de la vecina entidad para agilizar la comercializaci&oacute;n, pero insisti&oacute;, esto agrava la certificaci&oacute;n del origen de producci&oacute;n del endulzante.</p>