Vie. 27 Jun. 2025

EXCELENTE COLECTA DE MIEL EN GAVILANES

Viernes, 27 de Junio de 2025

José María Morelos.- Para apicultores de la región de Gavilanes, en el municipio de José María Morelos, la temporada de colecta de miel fue excelente, lo malo, fue que el precio no solo no repuntó, sino, al final de la temporada se ha precipitado. En la recta final de cosecha de miel se desploman los precios en más de un 30 por ciento, además, los apicultores deben considerar si dejan su producto a consignación porque los centros de acopio ya no están pagando al momento. Esto lo declaró Mario Ucán, un apicultor del ejido Pedro Moreno, quien dijo que, ciertamente, en la región donde se ubica su comunidad la cosecha alcanzó niveles óptimos, pero esto se revierte cuando los precios desploman, tal como ocurre ahora. Estoy sorprendido, el año pasado solo saqué cinco kilos, y esta vez saqué mis quince cubetas, sí, la cosecha ya se había reactivado, pero, ahorita ya estamos en la última cosecha que nos queda, como para una quincena más va a ser la miel, pero, ahorita, la miel ya está bajado el precio, ya no está como a 33, ahorita creo que está como a 23 el kilo ahorita, pero, sinceramente, ahorita ya no se está comprando, entonces, yo lo tengo dado fiado, igual. Puntualizó que la situación se torna en extremo difícil para los productores del ramo, porque, mientras se paraliza la comercialización del endulzante natural y se precipitan los precios, el costo de los insumos continúa su escalada y la actividad ya no es rentable en estos términos.