José María Morelos, Q. Roo. - Las utilidades de vendedores de alimentos se reducen en José María Morelos, donde, la carne más económica que es la congelada, escasea y recién subió el precio de la carne fresca en establecimientos de tablajeros locales.

En cadenas comerciales dedicadas a la venta de productos cárnicos, escasea la carne congelada de cerdo, mientras, en fechas recientes, en carnicerías locales aumento de precio de la carne fresca, esto afecta sobremanera a vendedores de antojitos al reducir dramáticamente el margen de utilidades, comentó Erizelda Zunum.

No hay ganancias, porque como subió, nosotros no estamos subiéndole al producto para no afectar a los clientes… a los clientes no podemos estarlo subiendo a un tal precio y a pesar de eso, la carne está cara y está en desabasto en José María Morelos.

Señaló que, si bien los proveedores han encarecido la materia prima, los vendedores de alimentos no pueden trasladar ese incremento, porque se desplomarían sus ventas, mientras tanto, el margen de utilidades se ha reducido sustancialmente.

Juan Ojeda