Condiciones climáticas afectan la producción de caña en Quintana Roo

Chetumal, Q. Roo.- Las condiciones climatológicas generadas por el frente frío número 19 ha generado un retraso en la producción de caña, ya que se ha logrado 337 mil toneladas, de un millón 904 mil proyectadas a levantar, señaló el dirigente de la Confederación Nacional de Productores Rurales en Quintana Roo, Benjamín Gutiérrez Reyes

Señaló que además de la falta de mano de obra, a 45 días de haber iniciado la Zafra 2022-2023, las adversas condiciones climáticas han ocasionado que las cortadoras no puedan operar.

Esto no ha generado afectación en la calidad de la vara dulce, pero si un atraso en el proceso de cosecha y molienda, con la preocupación que los frentes fríos seguirán impactando el territorio quintanarroense, dado los pronósticos del estado climático.

Dijo que no han podido cumplir con la cuota diaria de 9 mil 800 toneladas que se le debe entregar a la industria, situación que podría complicar el final de la zafra debido a que se tendría que ampliar los días de cosecha.

Dijo que llevan un avance de 337 mil toneladas de caña molidas de un millón 904 mil estimadas, además tienen un rendimiento de 97 kilos de azúcar por cada mil kilos de caña.

Asimismo, esperan que el clima mejore, ya que para tener un buen Karbe, es decir, una adecuada producción de azúcar, es necesario que las cañas en el campo estén expuestas al menos seis semanas de sol constante.

César Castilla