Mercados reportan gran afluencia previo al día de Muertos

Mérida, Yucatán. - Los yucatecos ya se preparan para la celebración del Día de Muertos, los mercados ya reportan una gran afluencia en la compra de insumos para preparar el tradiconal pib.

Hojas de plátano, espelón, carne de puerco, masa, manteca, tomate, cebolla son algunos de los ingredientes que se pueden encontrar en la central de abastos para poder cocinar este platillo típico de la entidad.

EL pib es un platillo tradicional relleno de puerco y pollo, y es de los platillos más esperados por los yucatecos, y aunque no es un platillo barato las familias hacen un esfuerzo para cocinar o comprarlo, actualmente un pib para cuatro personas va de los 300 a los 500 pesos dependiendo de los ingredientes.