Felipe Carrillo Puerto, Q. Roo.- En lo que fue su presentación de proyectos finales, alumnos de la Universidad del Bienestar “Chan Santa Cruz”, sede Felipe Carrillo Puerto, demostraron que se puede ser autosuficiente en producción de vegetales. Con los trabajos “Huertos agroecológicos”, los jóvenes plantearon y comprobaron que no es necesario el uso de químicos para hacer producir la tierra y vivir libres de contaminantes, declaró Librado Espinoza Guzmán, Coordinador del proyecto “Huertos agroecológicos”, de la Universidad del Bienestar “Chan Santa Cruz”, sede Felipe Carrillo Puerto. Los alumnos forman parte de la carrera Educación bilingüe básica de la Universidad del Bienestar “Chan Santa Cruz”.  Algunos de los vegetales producidos e incluso procesados fueron chiles habanero, jalapeño y el conocido como “cat”, pepino, calabaza, acelgas, cilantro, cebolla, cebollina y orégano.