Canirac pedirá certificado de vacunación a empleados

Playa del Carmen, Q. Roo.- Con el fin de evitar brotes de contagios en comercios de alimentos y bebidas, se solicitará el certificado de vacunación de COVID-19, prueba de antígenos o de PCR al personal que labora en estos establecimientos, así lo comentó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Playa del Carmen, Juan Carlos Hernández.

Aunado agregó que fue acertado que el gobierno del estado socializara el tema pues en un principio estas condiciones abarcaban también a comensales, sin embargo, estas solicitudes vulnerarían de alguna manera la integridad de los visitantes.

Por otro lado, señaló que están agradecidos con el gobierno estatal por ampliarles una hora más a la hora de cierre, asimismo habló acerca de la certificación de acceso seguro que obliga a los restaurantes a tener ciertos requisitos que los apoyaría a incrementar sus aforos.