El Día de Muertos no benefició a los restaurantes de Cancún

Cancún, Q. Roo.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Cancún dio a conocer que a pesar de que le apostaron al Día de Muertos y estuvieron brindando menús especiales, esta celebración no les favoreció para nada, ya que reportaron una ocupación del 75 por ciento en promedio, cuando proyectaban más del 85 por ciento, situación que es verdaderamente preocupante y más cuando en el Caribe Mexicano hubo un repunte en la afluencia turística, pero esto no se vio reflejado en los establecimientos.

Se indicó que, si el panorama no mejora durante este mes, algunos restauranteros realizarán ajustes como el recorte de horarios o el cierre de los establecimientos, aunque esperan que esto no suceda y puedan recuperarse tanto en ventas como en ocupación en las próximas semanas para iniciar bien en la temporada vacacional de invierno.

Asimismo, se detalló que estarán tomando precauciones ante el potencial ciclón tropical Dieciocho, que podría convertirse en huracán categoría 1 en el Caribe, que se espera que no impacte en el destino.

Silvia Fernández.