Cozumel, Quintana Roo.- Los introductores de productos cárnicos del municipio cerrarán el año 2025 con una escasez de carne de res, derivada de la problemática nacional relacionada con enfermedades en el ganado y deficiencias en su manejo, informó Wilberth Álvarez Villanueva, secretario general del gremio en la isla.

No obstante, el representante del sector señaló que, pese a la limitada disponibilidad del producto, no se han registrado incrementos en los precios, lo que ha permitido mantener la estabilidad en el mercado local.

Jorge Ku