Playa del Carmen, Quintana Roo.- Presentan el Festival Gastronómico Playa Spice 2026 del primero de Octubre al 15 de Noviembre, previo al día nacional de la gastronomía, el cual se prepara para convertirse en una estrategia de promoción turística durante la temporada baja, con la participación de restaurantes que ofrecerán precios y menús especiales para incentivar el consumo y descubrir nuevas propuestas gastronómicas.

Irwin Mayett Muciño, director de Operación y Capacitación Turística de la Secretaría de Turismo, explicó que la dependencia trabajará en la promoción y difusión del festival, además de realizar visitas a los establecimientos participantes para generar contenido y explicar a los visitantes qué promociones encontrarán.

El funcionario añadió que desde el ámbito turístico, también se busca fortalecer el vínculo con los hoteles de la Riviera Maya para que los visitantes de hoteles todo incluido salgan de las propiedades y conozcan la oferta gastronómica y turística local, generando una mayor derrama económica para otros negocios.

Mayett Muciño señaló que su estrategia de promoción también contempla encuentros business to business (B2B) con cámaras, asociaciones y operadores turísticos, buscando conectar directamente a quienes comercializan las experiencias con quienes pueden adquirirlas.