Cancún, Quintana Roo.-La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún informó que la recuperación del sector ha sido “muy lenta” durante 2025, con un incremento en los cierres de negocios, particularmente en zonas como Huayacán, Go Outlet y la avenida Nader, donde varios establecimientos han bajado sus cortinas en los últimos meses.

Ante este panorama, la Canirac gestiona una reunión con Nacional Financiera (Nafin) y la Secretaría de Economía para establecer un esquema de créditos blandos con requisitos mínimos, que permita a los restaurantes cumplir con sus compromisos de fin de año como aguinaldos, impuestos y pagos a proveedores y afrontar con mayor liquidez el inicio de 2026.

Se estima que entre 50 y 60 restaurantes podrían acceder a estos apoyos financieros dentro del norte del estado, aunque el programa tendría alcance estatal y estaría disponible para las cerca de mil 500 empresas afiliadas en Quintana Roo.

La cámara confía en que el 2026 marque un punto de recuperación, impulsado por grandes eventos como el Mundial de Futbol y una mayor actividad turística, así que el esquema de créditos representa una oportunidad para que las empresas sigan adelante y continúen impulsando el desarrollo económico de la zona.

Silvia Fernandez