Ruta gastronómica ya es una realidad en la Riviera Maya

Playa del Carmen, Quintana Roo.-Gerardo Valadez Victorio, presidente de Canirac Riviera Maya, comentó que el proyecto de los restauranteros de realizar una ruta gastronómica ya es una realidad. Se hizo el trabajo de campo y se presentó a la Secretaría de Turismo para que se incluya en la marca ciudad.

Explicó que se trata de un mapa con QR que incluye al 85 % de los giros gastronómicos de la ciudad, con sus especificaciones como ubicación y tipo de comida, entre otros detalles.

En cuanto a la noche del 31 de diciembre, mencionó que, sí se cumplieron todas las expectativas, con lleno total. Sin embargo, la temporada apenas comienza, pues se espera que se mantengan los números altos hasta marzo.

Edgar Olivares