<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><strong>Playa del Carmen, Q. Roo.-&nbsp;</strong><span style="line-height:107%">Con una fuerte determinaci&oacute;n de convertir a Playa del Carmen en un destino libre de crueldad animal, reinicia el programa Cocinar para Liberar, orientado a restaurantes no veganos para que estos a&ntilde;adan men&uacute;s basados en plantas a su oferta gastron&oacute;mica, mediante asesor&iacute;as y capacitaciones completamente gratuitas, as&iacute; lo mencion&oacute; su creadora Jessica Gonz&aacute;lez.</span></span></span></p> <p style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="line-height:107%">Acorde a m&uacute;ltiples plataformas, Playa del Carmen es el destino m&aacute;s &quot;vegan friendly&quot; de M&eacute;xico, al tener hasta la fecha 25.3 restaurantes con oferta vegana por cada 100 mil habitantes, por lo que la tambi&eacute;n fundadora de Casa Animal, el primer centro comunitario antiespecista en M&eacute;xico, invit&oacute; a todo hotel y restaurante chico, mediano o grande a unirse a Cocinar para Liberar.</span></span></span></p>