Canirac en Quintana Roo impulsa energías renovables

Cancún Q. Roo.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Quintana Roo firmó un convenio con MexHub para fomentar el uso de energías renovables entre los establecimientos afiliados. Este acuerdo incluye la oferta de paneles solares y equipos eficientes que permitirán a los restaurantes reducir sus costos operativos y avanzar hacia prácticas más sostenibles, informó su presidente, José Julio Villarreal Zapata.

Además del enfoque en energías limpias, la Canirac trabajará en la capacitación de sommeliers, una iniciativa destinada a fortalecer la profesionalización en el sector restaurantero. Villarreal Zapata destacó la importancia de este programa para mejorar la calidad del servicio en uno de los destinos turísticos más importantes del país.

Como parte del convenio, también se promoverán compras consolidadas de uniformes para los empleados de los restaurantes afiliados. Este esquema busca generar ahorros significativos y estandarizar la imagen de más de 1,500 negocios que forman parte de la asociación en Quintana Roo.

El líder de la Canirac subrayó que estas acciones no solo apoyan a los empresarios, sino que también responden a la demanda de turistas y locales por servicios más responsables con el medio ambiente y de mayor calidad.

Vìctor Salazar