Playa del Carmen, Quintana Roo.- César Navarro Medina, gerente operativo del restaurante Pez Vela, señaló que Playa del Carmen ha relegado su representación gastronómica en ferias internacionales, pese a ser país invitado, lo que desaprovecha valor cultural reconocido por la ONU y limita oportunidades negocio.

Indicó que participar en este tipo de ferias es un escaparate para promoción y negocios, por lo que gobiernos municipal y estatal deben llevar una representación sólida, con estrategia clara, planeación temprana y respaldo de la Secretaría de Turismo federal.

Sobre la campaña Let’s Playa, consideró que tiene identidad, pero falló el marketing; propuso usar la Quinta Avenida y espacios públicos para difundir eventos, rutas y servicios turísticos, además de información ambiental y ordenamiento, sin costos adicionales para el gobierno.