Aumento en tortillas derivado de altos costos de insumos

Policiaco / Cancún

<p style="text-align: justify;"><strong>Canc&uacute;n, Q. Roo.- </strong>En febrero el precio de la tortilla tuvo un incremento de un peso, por lo que el promedio en mostrador es de 17 pesos, <strong>sin embargo en algunas tortiller&iacute;as de Canc&uacute;n se vende hasta en 20 pesos el kilo.</strong></p> <p style="text-align: justify;">El presidente de la C&aacute;mara Nacional de la Industria de Producci&oacute;n de Masa y Tortilla, Pio Quinto Hern&aacute;ndez,<strong> dijo que el alza de este a&ntilde;o se debe al aumento de 600 pesos por tonelada de harina</strong>, cuyo costo actual es de 12 mil 500 pesos.</p> <p style="text-align: justify;">Coment&oacute; que cada a&ntilde;o la industria es golpeada por las alzas no solo de los insumos, sino de los servicios, y aunado a ello, la competencia en Canc&uacute;n cada vez es mayor, ya que<strong> en Canc&uacute;n existen 350 tortiller&iacute;as, lo que merma la venta diaria.</strong></p>