Encuentran maíz transgénico en harina de Maseca

Noticias canal 10.- Un análisis realizado en Estados Unidos a muestras de harina de maíz blanco y amarillo de la marca Maseca encontró la presencia de maíz transgénico, así como altos niveles de glifosato, químico herbicida sobre el cual hay polémica por su posibilidad de ser cancerígeno.

La Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO) reportó los resultados del estudio y los calificó de alarmantes especialmente por el glifosato, el cual es el principal componente del herbicida Faena o Roundup de la compañía Monsanto.

Las muestras de harina procedían de diferentes partes de México y fueron analizadas por los laboratorios del Health Reasearch Institute en Iowa, detalló la ACO.

“Los resultados de las muestras de laboratorio muestran concentraciones de glifosato que van desde 5.14 hasta 17.59 microgramos de glifosato por cada kilo de harina. Asimismo, la presencia de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) alcanza hasta 94.15% en una de las muestras, observando una clara correlación: a mayor porcentaje de OGM, mayor concentración de glifosato”, indicó en un comunicado.

De acuerdo con la ACO, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, órgano especializado de la Organización Mundial de la Salud (OMS), clasificó al glifosato de “probable carcinógeno” en marzo de 2015.