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Dificultad por autonomía alimentaria en comunidades rurales
José María Morelos, Q. Roo.- Lograr la autonomía alimentaria es una tarea compleja que requiere capacitar y otorgar los apoyos necesarios a las familias para En aras de promover la autonomía alimentaria de pueblos autóctonos, pero, también de brindar herramientas para acceder a proyectos productivos rentables, una organización civil desarrolla un proyecto en comunidades de José María Morelos. Manuel Peraza, representante de MASDEC, A. C. informó que por unos tres años han desarrollado actividades de capacitación y acompañamiento a productores y productoras en un par de localidades de José María Morelos. “Sí, pues llevamos cerca de tres años. Con ellas empezamos desde la primera etapa, desde la producción de las gallinas y ahorita, ya estamos en la última etapa que es la exposición, la promoción y la venta de sus productos, no solamente de la materia prima, los huevos, sino el producto transformado”, comentó. El principal propósito de la organización es promover el desarrollo sostenible en comunidades mayas y, en este tenor, brindan orientación y acompañamiento en proyectos productivos sociales y, sobre todo, tengan acceso a la autonomía alimentaria, para mejorar tres aspectos esenciales, ambiental, social y económico de las familias de la región.