<p class="ql-align-justify"><strong>José María Morelos, Q. Roo.- </strong>Productores rurales deben preocuparse por capacitarse para proyectar mejor sus productos y lograr mejores precios, el ejemplo, lo impone un grupo de mujeres que cultiva la abeja melipona, cuya miel, expenden muy bien. El éxito en la producción rural depende en gran medida del valor agregado, así como a la preparación de los campesinos en materia de estrategias para posicionar sus productos a través de la presentación y la calidad.</p><p class="ql-align-justify">Un claro ejemplo de éxito, está en la meliponicultura, un grupo que encabeza Jessica Velo, quien, se ha preocupado por dar al producto una imagen, todo esto, como resultado de la capacitación que ha tomado.</p><p class="ql-align-justify">Afortunadamente, al tener marca registrada, un etiquetado de calidad y los cursos que ha dado la secretaría de economía, estatal, en conjunto con las capacitaciones que da la secretaría de agricultura también, tanto municipal como local, pues si ha logrado avanzar y estamos vendiendo bastante bien, Tulum Bacalar y Mérida, que son nuestros puntos.</p><p class="ql-align-justify">Para el caso de la miel de melipona manifestó que tiene una alta demanda y su precio también es sustancialmente más alto que el de la miel convencional, pero, cuando los productores trabajan en una imagen que refleja una alta calidad e inocuidad, pueden expender a mejor precio, lo cual, no lograrían vendiendo su producto en bruto.</p><p><br></p><p><br></p><p><strong>Juan Ojeda </strong></p>