De los cerca de 30 invernaderos sociales que alguna vez funcionaron en José María Morelos, hoy casi todos han desaparecido. Sin embargo, en la comunidad de Dziuché, un par de ellos se mantiene en pie gracias al empuje de campesinos locales. Entre ellos está el profesor jubilado Andrés Báez, quien contra viento y marea continúa apostándole a la producción de chile. 

Con mucho sacrificio, con mucho esfuerzo hemos mantenido y hemos estado laborando, trabajando en los invernaderos de ahí, a cuenta propia es difícil mantenerlo o estar metiéndole en ello, yo me he asociado, los estamos haciendo producir porque esa es la meta, esa es la finalidad. 

Tras un reciente acercamiento con autoridades de la SEDARPE, el productor confía en que lleguen apoyos concretos, no solo para la siembra, sino para resolver el problema histórico del campo: la venta directa y sin intermediarios. 

El problema real de todo productor es la comercialización, cuando el coyote entra, es quien gana más que el propio productor. Pero vienen a organizar, para que no haya intermediarios y sea directa la venta, esa es la mecánica, esa es la meta.

El encarecimiento de insumos y materia prima complica la subsistencia de estos proyectos rurales. Por ello, el profesor y horticultor hace un llamado a los tres órdenes de gobierno para articular apoyos reales que detonen la producción e impulsen la verdadera autonomía del campo.