José María Morelos, Quintana Roo.- La jícama se proyecta como un cultivo emergente en José María Morelos, esto, debido a las bondades que ofrece a los productores al no requerir tanta inversión

Cultivos como el de la jícama, han cobrado relevancia en las zonas de agricultura intensiva de José María Morelos, si bien, como casi todos los productos agrícolas, su precio está sujeto a la oferta y la demanda, es una de las especies que no requiere tanta inversión.

Aristeo Chan, un campesino de Puerto Arturo, declaró que este año los primeros en cosechar lograron buenos precios, pero, a medida que avanza la temporada la cotización ha ido a la baja.

"Comenzamos bien, así como se dice, a 400 estuvo las primeras cajas que salían, pero ya a partir de los finados, bajó de precio, llegó a 250, a 180, ahorita está a 130-180 la caja".

El labriego destacó que ellos mismos extraen la semilla, por ende, no requieren invertir en este rubro, asimismo, los insumos que aplican son mínimos, al igual que el riego, únicamente requieren mantener limpia el área de producción y esperar el tiempo de cosecha.