Cancún, Quintana Roo.- La celebración del Día del Padre dejó resultados por debajo de las expectativas para el sector restaurantero de Cancún, luego de que los establecimientos registraran una ocupación de entre 70 y 80 por ciento, sin alcanzar los llenos que tradicionalmente se esperan en una de las fechas más importantes para la industria gastronómica.

La presidenta de la CANIRAC Cancún, Perla Flores Navarro, explicó que, aunque se observó un incremento en la afluencia de comensales, muchas familias optaron por celebrar en casa, lo que moderó el comportamiento del consumo.

Asimismo, señaló que la programación de partidos previos del Mundial también influyó en los hábitos de salida de algunos consumidores. No obstante, destacó que las ventas reportaron un crecimiento de entre 15 y 20 por ciento en comparación con semanas anteriores, cuando la ocupación promedio apenas alcanzaba el 60 por ciento.

Pese a no alcanzar las expectativas previstas para la fecha, el sector consideró positivo el repunte registrado durante el fin de semana y mantiene perspectivas favorables para las próximas temporadas de mayor actividad.