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PÉRDIDAS Y CIERRES ANTICIPADOS DEJA APAGÓN EN RESTAURANTES
Cancún, Quintana Roo.- El apagón registrado la noche del lunes en distintos puntos de Quintana Roo generó afectaciones principalmente en el sector gastronómico, donde algunos restaurantes tuvieron que adelantar su cierre debido a la falta de energía eléctrica.
La interrupción también generó preocupación entre los establecimientos por los alimentos e insumos que requieren mantenerse bajo refrigeración, ante el riesgo de pérdidas en productos perecederos.
Perla Flores Navarro, presidenta de CANIRAC Delegación Cancún, señaló que las horas sin suministro eléctrico complicaron la operación de los restaurantes y aumentaron el riesgo de afectaciones en sus inventarios.
La representante del sector destacó además que los cortes de energía se han vuelto cada vez más frecuentes en distintos puntos de la ciudad, situación que, consideró, representa un obstáculo para la actividad económica del destino.
Flores Navarro reconoció que el apagón registrado podría estar relacionado con factores ajenos directamente a la Comisión Federal de Electricidad; sin embargo, insistió en que la recurrencia de estas interrupciones afecta el funcionamiento de los establecimientos y genera incertidumbre para el sector.
En el sector salud, el IMSS activó plantas eléctricas de emergencia en hospitales y unidades médicas de las zonas afectadas, además de contar con reservas de combustible para garantizar la continuidad de la atención.
En cuanto a la educación básica, el horario en que ocurrió el apagón evitó mayores afectaciones, debido a que las escuelas ya se encontraban fuera de actividades. Sin embargo, algunas instituciones de educación superior sí pudieron resentir la interrupción, al mantener actividades académicas durante la noche.