<p class="ql-align-justify"><strong>José María Morelos, Q. Roo. - </strong>Ganaderos de José María Morelos durante décadas se han mantenido al margen de la producción de leche, aunque la actividad se podría considerar rentable a pesar de los bajos precios que perciben al vender a mayoristas o intermediarios comentó Fernando Dzib Chan, un experimentado criador pecuario. En cuanto a la producción de leche, es factible, es rentable, porque quieras o no, el ganadero tiene un ingreso al día, si hacemos un comparativo del litro de la lecha, la leche bronca, la leche pura, recién ordeñada, se las están agarrando a los compañeros en la zona de Vallehermoso, de Catmis, a siete, ocho pesos.</p><p class="ql-align-justify">Detalló, explotar este renglón les permitiría obtener los recursos para solventar los gastos operativos diarios de un rancho y más si distribuyen de manera directa o procesan el lácteo. Si ponemos un ejemplo que tenemos diez vacas y, les da un rendimiento de siete litros por vaca, estamos hablando de setenta litros por diario, si nosotros lo acomodamos en las familias hasta a diez, doce, quince pesos, pues ya tenemos un buen ingreso, ya de ahí tenemos para el suplemento del ganado.</p><p class="ql-align-justify">Comentó, el principal impedimento para incursionar en la producción de leche es la carencia de equipo especializado, insumos, implementos para tecnificar la producción de pasto y es aquí, donde requieren apoyo de los tres niveles de gobierno.</p><p><br></p>