El campo advierte de que no hay manos para recoger la cosecha

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<p style="text-align: justify;"><strong>Noticias Canal10.-</strong> La crisis del coronavirus amenaza con crear un cuello de botella en el sector primario. La campa&ntilde;a de recogida de hortalizas y de frutas de verano empieza en dos semanas y no hay mano de obra suficiente para cubrirla. La demanda ha crecido, porque al cerrar la hosteler&iacute;a, ha aumentado el consumo dom&eacute;stico, pero los agricultores alertan de que falta cerca de un 40% del personal necesario para poder hacer la recolecta.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>&laquo;Estamos muy preocupados, muy asustados, porque podr&iacute;a haber sido un buen a&ntilde;o en producci&oacute;n. Esto es un mazazo psicol&oacute;gico para un sector que ya estaba en crisis&raquo;</strong>, explica Vicente L&oacute;pez, responsable de fruta de la asociaci&oacute;n agraria Coag. Calculan que puede faltar cerca de la mitad de la mano de obra necesaria para recoger el fruto.</p> <p style="text-align: justify;">A las restricciones de movilidad derivadas de la pandemia se une el gran problema, que es que la mayor parte de los trabajadores viene de Ruman&iacute;a, Marruecos, Argelia... &laquo;Se hacen contratos en origen porque son labores que no quieren hacer los espa&ntilde;oles, y con el cierre de fronteras ya no podemos contar con la mano de obra de fuera que ven&iacute;a a Espa&ntilde;a a hacer estos trabajos&raquo;, se&ntilde;ala L&oacute;pez, que recuerda que ya el a&ntilde;o pasado, sin pandemia, tuvieron serias dificultades.</p> <p style="text-align: justify;">El ministro de Agricultura, Luis Planas, reconoci&oacute; esta semana el impacto del cierre de la fronteras, que dificulta la llegada a Espa&ntilde;a de trabajadores de otros estados de la UE o pa&iacute;ses terceros para las tareas de recolecci&oacute;n de productos que est&aacute;n en plena campa&ntilde;a, o las dificultades en la actividad, log&iacute;stica, venta y comercializaci&oacute;n que afronta el sector de la pesca y la acuicultura.</p> <p style="text-align: justify;">Por ejemplo, desde Coag se&ntilde;alan que en Arag&oacute;n la recolecta suele generar unos 15.000 empleos en una campa&ntilde;a normal, pero no esperan cubrir ni la mitad. La campa&ntilde;a, para algunas frutas, comienza en 15 d&iacute;as. A diferencia de otros productos agrarios, la recolecci&oacute;n de fruta y las hortalizas<strong> &laquo;no est&aacute; mecanizada, son labores muy manuales, que requieren de personal&raquo;</strong>, explican en Coag. Las regiones m&aacute;s afectadas en este sentido son Arag&oacute;n, Extremadura, Catalu&ntilde;a, La Rioja, Murcia y Navarra.</p> <p style="text-align: justify;">Lo que m&aacute;s peligra es la cereza, pues hay que recolectarla a mano y cuando toca, no se puede esperar una semana m&aacute;s. Tambi&eacute;n est&aacute;n bajo amenaza el resto de frutas de hueso: nectarinas, albaricoques, melocotones... A esto se a&ntilde;ade que la recolecci&oacute;n se ha adelantado este a&ntilde;o porque el mes de febrero fue muy caluroso y la fruta madura antes, por lo que la recolecta tambi&eacute;n es antes.</p> <p style="text-align: justify;">En el cereal, por ejemplo, al estar m&aacute;s mecanizado, no habr&aacute; este problema, pero <strong>&laquo;en la fruta se podr&iacute;a arruinar una cosecha en un a&ntilde;o que ha sido bueno&raquo;</strong>, dice L&oacute;pez.</p> <p style="text-align: justify;">Fuentes del sector explican que esto podr&iacute;a provocar una escasez de producto, porque habr&aacute; menos oferta de la que demanda el mercado, y <strong>&laquo;podr&iacute;a haber una subida de precios&raquo;</strong>, que, en cualquier caso, <strong>&laquo;nunca compensar&aacute; las p&eacute;rdidas para e sector&raquo;</strong>, explican. <strong>&laquo;Somos un sector esencial, estrat&eacute;gico, y hay que garantizar que llegue este alimento a las tiendas</strong>&raquo;, se&ntilde;alan desde Coag.</p> <p style="text-align: justify;">Una de las opciones que se barajan para suplir esta carencia es contratar a gente de otros sectores que s&iacute; han tenido que parar y que <strong>&laquo;podr&iacute;an incorporarse al sector agrario para suplir esta demanda&raquo;</strong>, se&ntilde;alan desde la asociaci&oacute;n.</p> <p style="text-align: justify;">Es un llamamiento que, de hecho, ya ha hecho Francia, que ha pedido a trabajadores de otros sectores que est&aacute;n ahora parados que se unan. Cifra sus necesidades en 200.000 personas.</p> <p style="text-align: justify;">Si el perfil que se requiere para otras actividades (el olivar, la poda...) requiere m&aacute;s especializaci&oacute;n, en este caso <strong>&laquo;s&iacute; podr&iacute;a suplirse con personal que no est&aacute; habituado&raquo;</strong>. El par&oacute;n derivado del coronavirus ha comprometido seriamente sectores como la fresa, los frutos rojos o el cordero (muy ligado a la hosteler&iacute;a).</p> <p style="text-align: justify;">Desde Agricultura se ha garantizado que no habr&aacute; restricciones en el sector agrario, esencial en estos momentos. En este sentido, no deber&iacute;a haber problemas de movilidad para los trabajadores que tengan que desplazarse para estas recolectas.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Claves</strong></p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sectores m&aacute;s afectados</strong></p> <p style="text-align: justify;">&bull; Son las frutas de hueso, que empiezan la campa&ntilde;a de recolecci&oacute;n en quince d&iacute;as. Sobre todo preocupa la cereza, pues es un fruto que tiene que ser recogido de forma manual y en su momento justo, no puede esperar.</p> <p style="text-align: justify;">Mano de obra extranjera</p> <p style="text-align: justify;">&bull; La mayor parte de los trabajadores que realizan las labores de recolecta proceden de otros pa&iacute;ses, como Marruecos, Argelia o Ruman&iacute;a, entre otros. El cierre de fronteras impedir&aacute; que estos temporeros puedan venir a trabajar a nuestro pa&iacute;s.</p> <p style="text-align: justify;">Del erte, al campo</p> <p style="text-align: justify;">&bull; Una de las opciones que se barajan es que trabajadores de otros sectores que han tenido que parar puedan sumarse a la recolecta.</p> <p style="text-align: justify;">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Fuente: Milenio&nbsp;</strong></p> <p style="text-align: justify;">&nbsp;</p>