José María Morelos, Q. Roo.- No todo es pesimismo en la apicultura, encargado centro de acopio, en José María Morelos, considera que la temporada 2025, será mejor que la del año pasado. Trascienden buenos augurios para los productores de miel, porque en semanas recientes, el precio ha comenzado a mejorar en forma gradual.

Santiago Chablé, encargado de un centro de acopio de la localidad, declaró que, de un precio menor a 25 pesos por kilo, con que arrancó la temporada de captación, actualmente la miel se cotiza, en promedio, a 29 pesos, esta tendencia al alza, es producto de mejores convenios de los exportadores.

A la fecha de hoy estamos a un precio de 29 pesos, tiende al aumento, comparado al precio que arrancamos, pues, está subiendo, está escalando los precios, probablemente en las próximas semanas, en los próximos días vaya subiendo un poquito más, se debe a que, las empresas compradoras, han logrado amarrar buenos contratos con las empresas importadoras de los otros países, entonces, este año hay buena venta por parte de las empresas exportadoras y eso, se retribuye con los apicultores.

Agregó que las precipitaciones de inicio de año, también apuntalan las esperanzas de los apicultores para lograr una buena temporada de cosecha del endulzante natural, la cual, luego de la colecta de miel de tajonal ha entrado en un paréntesis en tanto llega la floración de monte alto.