Cancún, Quintana Roo.-Ante el descenso que registran sus ingresos este año, debido a la caída en ventas por la pérdida del poder adquisitivo de las familias, el sector restaurantero sostuvo una reunión con representantes de Nacional Financiera (Nafin) y la Secretaría Estatal de Desarrollo Económico con miras a acceder a créditos con condiciones preferenciales.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Cancún, Julio Villarreal Zapata indicó que, en este encuentro se explicó que Nafin tiene disponible una cartera de más de 600 millones de pesos para impulsar el crecimiento y la generación de empleos en Quintana Roo, incluso, les explicaron todos los productos financieros y cursos totalmente gratuitos para profesionalizar a la industria.

Además de los esquemas de financiamiento, se abordaron temas fundamentales para la economía del sector, entre ellos la creación de mesas de trabajo a nivel estatal y municipal que permitan encontrar mecanismos conjuntos para fortalecer la industria sin depender exclusivamente del crédito, fomentando también el apoyo institucional y la simplificación de trámites.

Los empresarios restauranteros reconocieron que el 2025 ha sido un año complejo, marcado por una temporada baja que impactó fuertemente los ingresos de los establecimientos, sin embargo, se destacó que la coordinación con autoridades y la apertura de Nafin representan un paso importante hacia la recuperación económica.

Cabe destacar que, el monto de financiamiento es respaldado con recursos del Gobierno del Estado, lo cual, permite ofrecer créditos con condiciones más competitivas y una tasa de interés anual de 14.7 por ciento, y de los mil 500 afiliados a Canirac en la zona norte de Quintana Roo, alrededor de 50 establecimientos podrían estar en necesidad de estos financiamientos.

Silvia Fernandez