<p class="ql-align-justify"><strong>José María Morelos, Q. Roo.-</strong> Productos que fueron de relevante importancia en la dieta de los antiguos habitantes de la península, son retomados en José María Morelos, esto, en el corto plazo, podría modificar los hábitos de alimentación, por lo menos, en las comunidades rurales.</p><p class="ql-align-justify">Productos que en el pasado constituyeron la base de la alimentación de la población peninsular, son retomados en el marco de programas institucionales como “Sembrando Vida”. </p><p class="ql-align-justify">Justino Cauich Baeza, comisario ejidal de Dos Aguadas, comentó que, en ese núcleo, han retomado la producción herbácea y tubérculos como la chaya, yuca, macal y camote, que, fueron parte importante en la base alimenticia de los antiguos habitantes de esta región.</p><p class="ql-align-justify">Realmente, son del programa Sembrando Vida, son los que se están trabajando ahorita, lo que es la yuca, la chaya, de todo variedad de producción que hay en nuestro antiguo pasado, pero lo que te comento, que no es la época ahora para sacar el camote, no, pero ya mero llega la época de sacar el camote.</p><p class="ql-align-justify">El líder agrario, señaló que durante algún tiempo cesó la producción de este tipo de plantas, sin embargo, ahora se ha retomado con fuerza, acotó que la gente antigua basaba su alimentación en este tipo de productos en lo que, además, no se aplican pesticidas, lo que, en el futuro inmediato, podría incidir favorablemente en la salud de los habitantes de la región.</p><p class="ql-align-justify"><br></p><p class="ql-align-justify"><br></p><p class="ql-align-justify"><br></p><p class="ql-align-justify"><strong>Juan Ojeda </strong></p><p><br></p>