<p class="ql-align-justify"><strong>Noticias Canal 10.- </strong>Quintana Roo se encontró presente en el Festival Turístico de la Ciudad de México con la comida, artesanía, costumbres y tradiciones que la convierten en el destino favorito de miles de personas. Este festival en el Paseo de la Reforma forma parte de la edición 47 del Tianguis Turístico de México del 2023 y contará con 32 pabellones donde unidades federativas exhibirán la cultura y tradiciones del país. </p><p class="ql-align-justify">Este espectáculo turístico en México contará con la participación de artesanos y chefs de Quintana Roo, quienes expondrán sus productos, y también se encuentran a la venta, desde el viernes 24 de marzo hasta el jueves 27 de marzo, de 9:00 am a 7:00 pm, sobre Paseo de la Reforma, desde Ángel de la Independencia hasta rotonda de la Diana Cazadora, rodeado por el bosque de Chapultepec. </p><p class="ql-align-justify">La delegación del Caribe Mexicano incluye a Iván Romero del Ángel, artesano de Chetumal con más de 30 años de experiencia y múltiples premios, quien exhibirá sus creaciones como aretes elaborados con diferentes materiales como calabazas, huesos, cuernos, cocos, madera y corozo.</p><p class="ql-align-justify">También se unió el galardonado escultor Juvencio Renato Leonor Jiménez de Huay-Pix, municipio de Othón P. Blanco, quien ha creado muchas tallas de madera con acabados naturales. </p><p class="ql-align-justify">De Bacalar, Germain de Jesús Santos Gorocica, quien ha ganado varios premios por sus muebles y participa en exposiciones y encuentros de negocios para fortalecer el sector artesanal, ha llegado a Ciudad de México. Pensando en el medio ambiente, creó el proyecto Leña Verde para demostrar que desde las raíces de un árbol que muere naturalmente, se pueden crear innumerables obras de arte desde un arete hasta una habitación. </p><p class="ql-align-justify">En el negocio de la costura, Viviana Elizabeth Arcos Anota de Playa del Carmen se une a su marca Playa del Bikini, fundada hace seis años para producir una línea de trajes de baño y ropa de playa, hechos a mano, con detalles bordados a mano y bordados a máquina. Participó en muchos desfiles de moda diferentes. </p><p class="ql-align-justify">En el ámbito culinario, Quintana Roo estará representado por el chef Benjamín Nava Vargas, egresado del Instituto Culinario de México, especialidad en sommelier profesional y master mezcalier. Logró introducir la cocina mexicana en Seúl, Corea. También es el director de la carrera culinaria de la Universidad Tecnológica de Cancún. </p><p class="ql-align-justify">En el festival también participa activamente el chef Agustín Puc, quien cuenta con 27 años de experiencia en los más grandes hoteles y restaurantes turísticos, especialmente en la Riviera Maya, y quien obtuvo la certificación de la Universidad del Caribe. Actualmente, es consultor de restaurantes en México y en el extranjero.</p><p class="ql-align-justify"><strong>La Redacción</strong></p>