<p class="ql-align-justify"><strong>Cancún, Q. Roo.- </strong>El especialista en nutrición, Jorge Camelo Pech, llamó a la población a ser empática con las personas que viven con diabetes durante las fiestas navideñas y posadas. Recomendó considerar opciones de alimentos saludables en las cenas familiares, evitando así riesgos para este sector, que enfrenta complicaciones al abandonar su dieta habitual.</p><blockquote class="ql-align-justify">"Una persona con diabetes que consume alimentos inadecuados puede experimentar algún tipo de descompensación", señaló Camelo Pech.</blockquote><p class="ql-align-justify">Las comidas típicas de la temporada suelen ser altas en azúcares, carbohidratos y grasas, lo que dificulta el control de la glucosa en personas con diabetes. Por ello, el especialista sugirió incluir en los menús frutas, verduras y proteínas magras, así como reducir la carga glucémica de los platillos.</p><blockquote class="ql-align-justify">"La cuestión de la alimentación en estas fechas es un tema difícil, pero fundamental para la salud", añadió el nutriólogo.</blockquote><p class="ql-align-justify">Además, destacó la importancia de no excluir ni presionar a las personas con diabetes a consumir alimentos que comprometan su bienestar. Hizo un llamado a fomentar la educación en salud y a prevenir complicaciones, dado que la diabetes es una de las principales causas de enfermedades crónicas en México.</p><p class="ql-align-justify">Finalmente, Camelo Pech recordó que es posible celebrar con responsabilidad, eligiendo recetas más saludables y moderando el consumo de alimentos y bebidas.</p><p><br></p><p><br></p><p><strong>Victor Salazar </strong></p>